4 x Espresso 250g - BOHNEN

 

 

Espresso Forte – ganze Bohnen – Süditalienischer Espresso

Unser Espresso Forte ist ein kräftiger Espresso nach klassischem süditalienischem Röststil. Die dunkle Röstung sorgt für einen besonders intensiven Geschmack und eine dichte, haselnussbraune Crema, wie man sie aus italienischen Bars kennt.

Die Mischung besteht aus 20 % Arabica und 80 % Robusta. Der hohe Robusta-Anteil verleiht dem Espresso seinen kräftigen Körper, eine stabile Crema und einen würzigen Geschmack mit besonders wenig Säure.

Durch die schonende Langzeitröstung im Trommelröster entfalten sich intensive Aromen mit Noten von Karamell und Walnuss. So entsteht ein Espresso, der kräftig, vollmundig und dennoch angenehm weich ist.

Ein Espresso für alle, die starken italienischen Kaffee mit viel Crema lieben.

 

 

Warum Espresso Forte von Capo?

✅ kräftiger Espresso nach süditalienischem Stil

✅ 20 % Arabica / 80 % Robusta Mischung

✅ besonders dichte und stabile Crema

✅ wenig Säure – vollmundiger Geschmack

✅ Langzeitröstung im Trommelröster

✅ Rohkaffee aus fairem Handel

✅ intensives Aroma mit Noten von Karamell & Walnuss

✅ ideal für Espresso, Cappuccino & Latte Macchiato

 

 

Wie schmeckt unser Espresso?

Unser Espresso Forte überzeugt durch ein intensives und ausgewogenes Geschmacksprofil.

☕ kräftig und würzig

🍮 feine Noten von Karamell

🌰 leichte Walnuss-Aromen

🔥 dunkle Röstung mit vollem Körper

🌿 sehr wenig Säure

Durch den hohen Robusta-Anteil entsteht eine besonders cremige, dichte Crema, wie man sie aus italienischen Espressobars kennt.

 

 

Wofür eignet sich dieser Kaffee?

Unsere Espresso Bohnen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich ideal für:

☕ klassischen Espresso

🥛 Cappuccino

🥛 Latte Macchiato

☕ Caffè Crema

🧊 auch hervorragend für Eiskaffee

Je nach Mahlgrad können die Bohnen für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokkakannen oder French Pressverwendet werden.

 

 

Schonend geröstet für maximalen Geschmack

Unser Kaffee wird speziell nach unseren Vorgaben in einer traditionsreichen deutschen Kaffeerösterei hergestellt.

Bei der Auswahl unseres Partners war uns besonders wichtig:

👌🏼 schonende Trommelröstung

🤌🏼 Langzeitröstverfahren

👍🏻 hochwertiger Rohkaffee aus fairem Handel

Durch die lange und langsame Röstung können sich die natürlichen Aromen optimal entwickeln. Gleichzeitig werden unerwünschte Bitterstoffe reduziert.

So entsteht ein Espresso, der kräftig, aromatisch und dennoch angenehm weich ist.

 

 

Authentisch. Ehrlich. Italienischer Geschmack.

Unser Ziel war es, einen Espresso zu entwickeln, der an den Geschmack erinnert, den man aus italienischen Cafés und Bars kennt: Kräftig. Cremig. Intensiv.

Ein Espresso, der perfekt zu unserer Küche und zu unserem Olivenöl passt – echter italienischer Genuss für zuhause.

 

 

Produktdetails

Inhalt - 4 x 250g (1000g)

Mahlgrad - Ganze Bohnen

Herkunft - Brasilien & Indien

Stärke des Kaffees - 5 von 5

Stärke der Röstung - 4 von 5

Herstellung - Lange Röstung im Trommelröster

Sorten - BRA Santos & Conilon - IND Kaapi Royal

Zubereitungsvarianten - Abhängig vom Mahlgrad

Lagerung - Gut verschlossen im luftdichten Gefäß